Ristoranti, Malghe E Rifugi al Passo: il piacere a tavola

La gastronomia del Passo San Pellegrino è ricca, varia e capace di soddisfare anche i palati più raffinati. Nei ristoranti, nelle malghe e nei rifugi del Passo San Pellegrino le ricette della tradizione locale, simbiosi perfetta tra specialità venete e trentine, vengono sapientemente rivisitate dando vita a piatti dai sapori unici. Qualche esempio? La zuppa d’orzo, le pappardelle fatte in casa con i funghi o la selvaggina, i canederli e gli spätzle, la carne alla griglia, il gulasch, il cervo e il capriolo con la polenta. E infine i dolci: lo strudel con la salsa alla vaniglia, la linzer torte, i biscotti tipici, la panna e lo yogurt di malga con i frutti di bosco caldi.

Ristorante Pizzeria Snowthrill
Sèn Pelegrin 23/25
38035 Moena (TN)
Baita Alochet
Localita’ Alochet 4
38035 Moena (TN)
Chalet Isabella
Passo San Pellegrino
38030 Soraga (TN)
Rifugio Laresei
Loc. Cima Pradazzo
32020 Falcade (BL)
Ristorante Miralago
Loc. Lago delle Pozze
38030 Soraga (TN)
Rifugio Flora Alpina
Loc. Valfredda
32020 Falcade (BL)
Rifugio Fuciade
Località Fuciada
38030 Soraga (TN)
Chalet Cima Uomo
Passo San Pellegrino
38030 Moena (TN)
Bar Chiesetta
Sén Pelegrin
38035 Moena (TN)
Aperto solo nella stagione invernale
Snack Bar Diametro 64
Sén Pelegrin, 32
38035 Moena (TN)
Bar Husky
Baita Paradiso
Passo San Pellegrino
38035 Moena (TN)
Malga San Pellegrino
Sén Pelegrin
38035 Moena (TN)